Pizza Capricciosa e alle Verdure fatta in casa
Personalmente penso che la pizza sia la cosa più golosa e sfiziosa che si possa preparare, con pochi e semplici ingredienti, ma dosati con attenzione e arricchiti da condimenti a piacere, possiamo...
View ArticleZucchine ripiene
Un contorno ricco, specialmente adesso che le zucchine sono di stagione e abbondanti, possono sicuramente diventare un piatto unico, gradevole e certamente piacerà anche ai più piccoli… parola di...
View ArticleARISTA ALL’ANANAS
Vi voglio far provare un piatto gustosissimo, dal sapore come piace a me… agrodolce. la carne di maiale si abbina perfettamente al sapore dell’ananas, che da un tocco raffinato a questo secondo piatto...
View Article” GLI ANTIPASTI” n°9 ” VOL AU VENT ALLA CREMA DI FUNGHI”
VOL AU VENT ALLA CREMA DI FUNGHI E FUNGHI RIPIENI INGREDIENTI per 6 persone Una confezione di pasta sfoglia 400 gr di funghi freschi 1 spicchio di aglio o uno scalogno 1 cucchiaio di farina 1 dl di...
View ArticleMENU’ SAN VALENTINO – 2 –
Per questa giornata speciale ho preparato tre diversi menù, che accontenteranno diversi gusti. il primo di pesce, il secondo menù di carne, e un menù per vegetariani. Sono piatti semplici da realizzare...
View ArticleINSALATA BIANCA E ROSSA
Se vi siete stancati della solita insalata provate questa, insolita e dal gusto unico.. INGREDIENTI per 4 persone 2 cespi di radicchio aceto di vino bianco 2 mele del tipo Fuji 1 cucchiaio di succo di...
View ArticleINSALATA ESTIVA “CAPRICCIOSA”
Estate, tempo di insalatone di verdura, paste fredde e insalate di riso. Io ho preparato questa stuzzicante e gustosa insalata che contiene anche carne, oltre alle verdure di stagione. Conditela...
View ArticleGIARDINIERA ” MEDITERRANEA “
Questo è il momento giusto per mettere in dispensa le fragranti verdure che la stagione ci offre. Ci saranno molto utili quando vorremo preparare uno snack oppure vorremo arricchire un’insalata…...
View ArticlePASTA ” PASTICCIATA”
Avete preparato troppa pasta e vi è avanzata? In questo modo possiamo riciclare i nostri avanzi di pasta sia corta che, come in questo caso, lunga. INGREDIENTI per 4 persone 400 g di pasta già cotta...
View ArticleZUPPA ALLA CONTADINA ” CECI E CAVOLO NERO “
Un piatto unico buonissimo : ceci e cavolo nero, un insieme di sapori che si sposano perfettamente. Le proprietà del cavolo sono infinite, antinfiammatorio naturale, ricchissimo di ferro, fibre,...
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